●つくり方
�@<準備>
　・薄力粉はよく振るう
　・バターを室温に戻す
　・オーブンを180度に温める
　・天板にオーブンシートを敷く

�Aボウルにバターを入れて木べらで練り、やわらかくなったら砂糖を加えて混ぜる。

�B紅茶の葉、薄力粉を順番に入れ、その都度混ぜる。ひとまとめにして直径2センチの棒状にし、ラップで包んで冷凍庫で3時間以上冷やす。

�Cグラニュー糖をまぶし、30分ほど冷蔵庫で寝かせる。9ミリの厚さに切り（←切りやすい固さになるまで室温に置いておく）、天板に乗せて温度を170度に下げたオーブンで12、3分（裏に焼き色がつくまで）焼いて出来上がり!
◎焼く温度、時間はオーブンによって違うので加減を見てください。


本に載っているクッキーを「もっと簡単に・おいしく」作れるようにアレンジしました。さくさくですｖ