●つくり方
�@小鍋に水と粉寒天を入れて強火にかけ、木べらなどで混ぜながら沸騰させて、1〜2分程沸騰させ続ける（要はほったらかし）。

�A火からおろし、予め水で濡らしておいた（アルミなど適当な）型に�@を注ぎ、荒熱が取れるまで室温で冷ます。

�B冷たいほうがよければ冷蔵庫へ、特に気にしなければ室温で固めて、適当な大きさに切り分ける。
器に盛り、◎をかけて出来上がり!!





個人的にきな粉と黒みつは和のベストカップルだと思う。（意味不明)
寒天は海藻の1種（天草）なので食物繊維たっぷりです。美容・健康に。←受け売り